濃香型白酒生產(chǎn)周期?

濃香型白酒的生產(chǎn)周期根據(jù)需要一般在40一90天，因為糧食發(fā)酵溫度是前緩中挺后緩落，一開始先產(chǎn)生乙醇，時間越長各種微量成份產(chǎn)生越多，窖香越濃郁，時間短的做基酒，時間長的做調(diào)味酒

白酒生產(chǎn)周期長的原因?

醬香白酒生產(chǎn)周期長是由其“12987”的生產(chǎn)工藝決定的。醬香型白酒在每個生產(chǎn)周期中，分兩次投料,投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個月左右。從投糧開始到產(chǎn)酒結(jié)束,一批酒的生產(chǎn)周期為一年，這是其他酒種所沒有的。

白酒行業(yè)屬于周期行業(yè)嗎?

不屬于周期行業(yè)。 白酒行業(yè)是消費行業(yè)，而不是周期行業(yè)。一、從歷史看，白酒行業(yè)增速與經(jīng)濟總體活躍程度高度相關(guān)我國目前經(jīng)濟仍處于6.5%左右的中速發(fā)展階段，從長期看，白酒行業(yè)的天花板遠(yuǎn)未到頂，三、飛天茅臺價格上漲帶動整個白酒行業(yè)價格帶上移2019年，飛天茅臺的價格出現(xiàn)大幅上漲，由年初的1700元左右上漲至目前的2600元，打開整個白酒行業(yè)價格上漲空間。